鄭秀文瘦身絕招 全靠 血型減肥 法？

談減肥，你腦中會浮現甚麼方法? 不外乎節食和運動不二法則；但很多人不吃飯還是不瘦，素食多年都還是胖；又或吃的極少，但一回復正常食量就復胖；你有沒有想過可能是飲食的種類不適合自己？

Text: Kingyo

血型決定性格，更決定了不同的體質，原來不同血型的人有其相對適合飲食的類別，而正確吃瘦身機率就大大增加。這個日本目前十分推崇的 血型減肥 法，源自美國 醫生Dr. Peter J. D’Ádamo， 就連Sammi鄭秀文都有在專欄推薦過。

原理來自食物豐富多樣的蛋白質，會影響你的血屬性，當你吃了和自己血型不相容的食物，在身體會產生化學作用，吃下去不但無益，還可能毒害身體。而選擇對自己血型有益的食物還可以清除已存在毒素，而毒素大部分積累在脂肪之中，消除毒素的過程也代表着減去脂肪。

以下快來看看到底甚麼是適合自己血型的飲食：

A型人 宜少吃肉
A型：認真敏感、忍耐力強。胃酸的分泌也是所有類型中最少的，所以對肉的消化能力差，進食肉類易消化不良，增加轉變成脂肪機率。 另外，對乳製品都是消化不良，飲用後易引起疲倦反應，也會放慢代謝，但發酵乳品優格和鳳梨酵素能幫助A型人的消化道更能吸收蛋白質。

▲導致A型人 發胖食物：
肉類：不易消化、增加毒素。
乳製品：抑制營養素代謝、增加黏液分泌
腰豆類：干擾消化酶、減緩新陳代謝速度
小麥(食用過度)：抑制胰島素、影響熱量利用。

A型人最適合 蔬菜減肥法
A型的人最適合素食飲食，想瘦的話，就要多吃蔬菜。而為了補充蛋白質，豆類就成為最佳主食，也可適時補充堅果。有機、原始的飲食較適合A型人，牛、豬、羊等肉類都盡量避免，以鮮魚或雞肉取代。水果方面也盡量吃鹼性水果，避免芒果、木瓜、橙都會不利消化。
而到底吃甚麼能讓A型人輕鬆瘦呢？

▲A型優質減肥食品
植物性蔬菜油：幫助消化、預防水腫
大豆製品：幫助消化、增進新陳代謝、發揮最大免疫功能。
蔬菜：促進腸胃蠕動
鳳梨：增加熱量消耗、促進腸胃蠕動。

B型人的減重關鍵：減少食量
特立獨行、獨一無二。擁有較強的免疫系統，能消化各種美食，對B型人來說，減肥代表着要控制食量。然而大部分堅果和種子像是玉米、蕎麥、花生、芝麻，都會 降低B型人的新陳代謝，導致疲勞、水腫和低血糖；肉類方面雞肉組織中不利B型血，一定要避免，還有海鮮中，貝類也會破壞B型系統。

但B型人有別其他血型。得天獨厚的能享用各種乳製品、優格、冰淇淋、芝士，但也要小心此類別的熱量都不低，一定要適度補充即可。

▲導致B型人發胖食物
但B型人有別其他血型。得天獨厚的能享用各種乳製品、優格、冰淇淋、芝士，但也要小心此類別的熱量都不低，一定要適度補充即可。
導致B型人發胖食物:
玉米、花生、扁豆、芝麻、蕎麥：都會降低新陳代謝率、導致低血糖、抑制消化的結果。

B型人 宜多飲茶
B型人適合均衡廣泛的營養攝取，如果能避開上面不適宜的食物，基本上都可以成功控制體重，而大部分的果汁和蔬菜對B型人都沒問題，對其他血型來說太酸的水 果，B型人都可以照食，只有柿子、火龍果等要避免，而草本茶類，綠菜、更是對B型人有不錯的效果，像是薑茶溫補、薄荷茶平撫消化道。

▲B型血優質減肥食品:
蔬菜、蛋、鹿肉、肝臟、蛋/低脂乳製品：有效幫助新陳代謝。
茶(甘草茶)：對抗低血糖。

食麵包 是O型肥胖關鍵
O型：率性、熱情，動物蛋白質正是他們的能量。擁有較高的胃酸，可以容易地消化肉類，也是最適合大口吃肉的血型。但對乳製品、穀類食品的吸收是四個血型中 最弱的，小麥製品的麵包、豆類成為主要的致肥原因，小麥製品來說主要是其中的麩質會降低O型人的代謝率，若是試過飲食減重都沒成功的O型人，可以試試減少 飲食中的小麥分量，體重便會迅速下滑。

▲導致O型人發胖食物：
小麥麩質、玉米：干擾胰島素作用，降低代謝。
腰豆、扁豆：影響熱量利用
高麗菜、芽甘藍、芥菜：抑制甲狀腺功能。

O型人適合 瘦肉、魚肉來做瘦身：
適宜採用蛋白質和減少碳水化合物飲食，利用瘦肉、魚肉來做瘦身。O型人體重增加一方面也與甲狀腺功能調節有關，O型人體內的碘往往不足，所以蔬菜方面也要避免芸苔屬像是包心菜、白花菜會抑制甲狀腺激素。

▲O型血優質減肥食品
紅肉：有效幫助新陳代謝
肝臟：維生素B群來源
昆布、海鮮：增加甲狀腺激素產生
芥蘭、菠菜、青花椰菜：幫助新陳代謝。

AB型：減少吃肉，均衡飲食
AB型血：複雜多變的AB型，只佔人類總人口的百分之二到百分之五，生理結構特別複雜，結合A型內在性情和B型外在特質，要注意A型和B型人不適宜吃的， 大部分AB型人都要避免，同時要熟悉A型和B型飲食，才能更加了解自己的飲食配方。AB型人也因其消化系統較為敏感，容易發胖。

像A型人胃酸分泌少，以及B型人對雞肉消化不良的問題。所以AB型人雖然適合吃肉，卻缺乏胃酸代謝，因此容易轉變脂肪，也易發胖，想要減重就該限制肉類食物量，再以菜、豆腐補充需要的量。

▲AB型致肥食物：
紅肉、腰豆、種籽、玉米、蕎麥、小麥

AB型：咖啡和綠茶交替喝
除了要同時注意A、B型的飲食宜忌之外，補充高鹼性的水果如葡萄、梅和莓類等。Dr. Peter J. D’Ádamo更建議咖啡和綠茶交替喝可以得到最大益處。

▲想瘦身的話適合吃：
豆腐、海鮮、蔬菜：提高新陳代謝
昆布：改善胰島素產量
鳳梨：幫助消化、刺激腸道蠕動

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