益生菌幾時食？不能跟什麼一起吃？醫生解答7大迷思：吃錯小心敗血症！

益生菌幾時食？醫生解答7大迷思：不能腸胃不適才來吃、吃錯小心敗血症！

益生菌迷思 1.飯前還是飯後吃？

江坤俊醫生指出飯前飯後吃益生菌是沒有固定答案的。空腹時胃酸濃度較高，容易殺死益生菌，但現在很多益生菌都經過抗酸處理，飯前飯後吃都沒問題。不過，吃之前還是要看清楚包裝上有沒有特別說明最佳食用時間，這樣才能確保益生菌的效果發揮得更好！

益生菌迷思 2.配熱水/涼水喝？

長輩常說吃藥要配熱水，但益生菌可不能這樣！因為益生菌不耐熱，太熱的水會把好菌「熱死」。所以，吃益生菌時要用涼水或常溫水，不然益生菌就白吃了！

益生菌迷思 3.益生菌的數目越多越好？

菌數越多不代表效果越好哦！其實一天攝取的益生菌數量最好不要超過300億，太多反而可能對腸胃負擔過大。所以，不要盲目追求「菌多」，適量就好。

益生菌迷思 4.腸胃出問題才吃？

江坤俊醫生建議益生菌不要想到才吃，因為益生菌需要時間在腸道內繁殖和發酵，長期持續吃才會看到效果。如果偶爾才吃一次，那益生菌很難發揮作用，腸胃健康也不會有明顯改善。

益生菌迷思 5.益生菌不能跟抗生素一起吃？

是的，這是真的！抗生素會殺壞菌，但也會順便把益生菌一起幹掉。所以，如果你正在服用抗生素，這時候吃益生菌其實沒什麼效果，等停藥後再補充益生菌才比較有效。

益生菌迷思 6.吃了益生菌就不用吃蔬菜、水果？

這可是不對的！益生菌需要蔬菜水果中的水溶性膳食纖維來幫助生長繁殖，這些纖維就是益生菌的「食物」。所以，想讓益生菌發揮最大效果，還是要搭配蔬菜水果一起吃，才能真正改善腸道健康。

益生菌迷思 7.益生菌適合每一個人嗎？

江醫生指出有幾個情況是不適合吃益生菌的，建議益生菌的量要節制或是最好不要吃。

1. 腸胃道有潰瘍
2. 正在打化療的病人

腸胃道潰瘍出血者就不會建議吃益生菌，因為如果胃黏膜有破損、十二指腸黏膜有破損，或是正在出血的時候吃益生菌，這些細菌是有可能經由這個破損傷口跑到血液裡去。益生菌它本身是好菌，可是如果跑到血液裡，數量又太多，還是有可能會造成敗血症的。所以如果有很嚴重的潰瘍，或是腸胃出初血的話，是不建議吃益生菌的。
另外，一些在打化療的病人也不建議吃益生菌。因為有些人打化療的時候，白血球會降得非常低，這時候免疫力可能是非常的低下，同時如果又吃了太多的益生菌，則有可能會變成致命的血菌，會引起敗血症。

最後要提醒各位，買益生菌前要先看看包裝有沒有經過政府的認證。因為現在有一些比較不好的廠商，為了要強調它的療效會偷偷加一些瀉藥，比如說加一些含鎂的成分，或是加一些番薯葉、蘆薈素這些都是類瀉藥成份。而且大家要知道自己是為了甚麼而吃益生菌，為了整理腸胃道就應該吃專門針對腸胃道的益生菌；要治療過敏的話，就要吃專門治療過敏的益生菌。不能又吃腸胃道又吃過敏又吃失眠的，通通混在一起

吃，菌種就會太多產生競爭，反而會沒有療效。所以吃之前一定要搞清楚自己的目的、要怎麼挑，才能夠好好保護自己的健康。