營養師推介 抗癌 生果孖寶 一起食更好
Source | 台灣蘋果日報
Edit | Kingyo
據台灣蘋果日報報導，營養師趙函穎提供想抗癌只要只對水果就可以，而且還要同時吃！
1．莓果類：
莓果類生果抗氧化強，可預防癌症亦可活化大腦，減少心血管疾病，像是藍莓、覆盆莓都是很容易買到。另外還有營養價值高，被稱為醫療生果的「巴西莓」。
抗氧化力(ORAC)排行榜：
另一個是被稱為維生素C之王的……
2．番石榴(台灣稱為「芭樂」)：
在台灣很普遍的番石榴被稱為維生素C之王，成人每日維生素建議攝取量為100毫克，一顆100公克的芭樂就高達225毫克，是橙類的8倍，更大勝檸檬和奇異果。
了維生素C，還有β胡蘿蔔素、楊梅素、沒食子酸、芹菜素等，亦有美白、穩定情緒功效，可以是很好的美容果。
以下附上維生素C的生果排行榜，你就知道為何營養師都要推薦番石榴。
維生素C 排行榜(每一分100克含量)
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