減走30磅 劉嘉玲 蕃薯減肥排毒法

Text: Kingyo, Edit: Vanessa

劉嘉玲的蕃薯排毒餐：
一個月，選四天來進行蕃薯排毒。
早上就會吃一小碗飯和兩個小蕃薯，再搭配2種蔬菜。
這四天也完全禁食肉。

而劉嘉玲的凍齡秘訣就是，每天5點30分就應該上廁所排毒，這稱為「順勢健康療程」，人應該跟着太陽生活，最正常應該晚上十點半上床，這樣凌晨3點，肚子裏的東西就消化的差不多，所以早上5點半就差不多時間上廁所。

蕃薯代替主食，熱量少過一碗飯：
一碗飯(150g)熱量大約是250卡路里，而一條一樣重量的蕃薯，卡路里為190足足少了60大卡，所以即使不用特別戒口，也可以有飽足感的瘦。

一條100g的生蕃薯，有3.5g的膳食纖維，可有效防止便秘，促進排毒。

01 蕃薯當主食：
將蕃薯代替白飯，替代早餐或午餐，配菜不需要改變，即可減少熱量攝取，但要注意馬鈴薯、南瓜這類含糖量和GI偏高的食材要少吃。
營養師建議搭配高蛋白質的魚肉、大豆來補足蕃薯缺少的蛋白質。

02 蕃薯連皮吃更好：
蕃薯薯皮富含黏液蛋白等多醣類物質，可以降低血液中的膽固醇，防止心血管疾病，以蒸煮的方式，可以更易吃下。

03 一口嚼過30下再吞：
咀嚼的動作可以刺激中樞神經，得到飽足感。一口30下，更可以分秘更多口水，促進消化，整體來說整腸通便效果更好。

04 過午不吃蕃薯
營養師建議想要用蕃薯排毒，就最好在早上六點半前就食用，早上7點前排便，這樣吸收蕃薯可達到9成，若無法這麼早食用，也盡量在中午12點前吃完，因為下午以後身體新陳代謝變差，高糖分地瓜，會增加身體負擔。