DIY綠拿鐵食譜 清腸去宿便+「10日綠拿鐵」減肥法
外國盛行早上喝一杯「綠拿鐵」排毒瘦身, 光看名字可能會誤以為是咖啡的一種,但是「綠拿鐵」其實是一種用蔬果打成的果昔,透過攝取當中豐富的營養來達到排毒清腸的效果,堅持喝下去更可改善便秘問題,甚至是幫助減重,以下一起來看看如何在家自製「綠拿鐵」吧!
撰文: Janice|圖片來源: Pinterest、YouTube截圖
「綠拿鐵」是甚麼?
「綠拿鐵」是一種瘦身的蔬果汁,材料以天然的蔬菜為主、水果為輔打製而成的,另外又會加上生堅果、種籽及營養粉作不同味道的配搭,每天也可選取不同的蔬菜和水果的組合,製成不同口味的蔬果昔!
外國更有不少人將「綠拿鐵」當作輕斷食,除了可以代替正餐之外,更可以當作飯後的健康飲品,以攝取蔬果當中的豐富營養以增強消化功能。另外,更可以促進血液循環,有效幫助身體排走體內的毒素,藉此改善宿便的問題!
「10日綠拿鐵」瘦身法+自製綠拿鐵食譜
首先,先準備三種蔬菜,然後再將大約七種的水果一同放到榨汁機打成汁即可,又可以按個人喜好加牛奶、豆漿作稀釋,或加蜂蜜作調味,「綠拿鐵」的製作方法十分簡單,在家也可以簡單做出適合自己口味的蔬果昔!
製作「綠拿鐵」需要預備 100 克的蔬菜,以及 150 克的水果,先將水果切成粒備用,然後將蔬菜放到滾水裡焯大概 30 秒,再將所有材料放到榨汁機,加 30 克堅果打成汁即完成!
至於選取甚麼蔬菜和水果,就可以按個人口味而定,不過建議可以選取糖份及熱量較低的材料,例如,菠菜、羽衣甘藍、花椰菜、青江菜等深綠色的蔬菜;水果則可選香蕉、蘋果、芒果、奇異果。
如果想在短時間瘦身的話,建議可以用綠拿鐵當作三餐中的其中一餐,這一餐的營養就是全靠綠拿鐵來補充身體所需的養份。
另外,也可採用「10日綠拿鐵」瘦身法,早餐飲用一杯綠拿鐵,午、晚餐則以輕食為主,建議可以攝取富含蛋白質的肉類,或者是糖分較低的水果;又或是早午餐都飲綠拿鐵,晚上大量攝取蔬菜和蛋白質肉類,這樣便可幫助身體排毒瘦身!