早餐輕 斷食 喝甘筍蘋果汁 治寒體提升免疫力

日本醫學博士石原結實認為，人之所以經常生病是因為血液被污染，造成免疫力下降，也這污染源來自飲食過剩和體溫下降；通過定期斷食，可以有助人體燃燒血液中的廢物並提高免疫力，達到自癒疾痛的功能。

所以石原結實提出「溫斷食」早餐喝「果汁」，中午少食，晚上任意皆可的「微斷食」作法，非常適合每個人，也能輕易執行的身體排毒方式。

可以幫助代謝，加速血液循環，解決便秘，手腳冰冷的問題。

Text: Kingyo | Source：《斷食 激發身體潛能的排毒療法》、《空腹養生的保健法》

早餐：甘筍蘋果汁或生薑紅茶

石原結實認為早上起身，要讓腸胃快速吸收養分，又不會予其負擔的情況，讓血糖升高。
*甘筍有小人蔘之稱，含有各種人體所需的維生素和礦物元素，正可以補充斷食中營養不足的問題。

材料：甘筍2根，蘋果1顆，清淨後切成細塊放入榨汁機。

不要加水或冰塊，會稀釋其營養素。

天氣較冷的時候，可以用熱水沖泡紅茶，加入磨好的生薑，依個人口味加蜂蜜或黑糖，飲用1~2茶杯。

午餐：暖身食材

中午的主食選擇少油脂的蕎麥麵或飯等主食，較好消化。

加上有暖身功效的蔥、大蒜、辣菽粉。

細嚼慢嚥，並控制在八分飽以內。

*蕎麥中含有八種人體必須氨基酸組成的優質蛋白質，加入具藥效的大蔥可促進循環，若再加上升高體溫的辣楜辣素，更可以讓下午工作更有精神早餐輕斷食 喝甘筍蘋果代早餐 治寒體提升免疫力

晚餐：選自己愛吃的。

經過中餐、午餐的溫斷食後，胃容量會自然變小；晚上就要選擇自己愛吃的食物，從微斷食的壓力釋放出來。更可以適量飲酒。

石原結實建議搭配牛蒡、蓮藕或山藥等溫性食材，效果更好。

在石原結實的着作回饋中，某公司社會實踐半年之後，在報導中表素，6個月，體重減少了5.5磅，腰圍減少了22厘米，三高血糖都降低了。

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