毒素

排毒保健康 體內暗藏的10種 毒素

女性健康

Text| Mabel

人人都知排毒好重要, 毒素 積存範圍從五臟六腑到血液皮膚都有。有人會選擇按摩排毒,亦可以從飲食入手,而我們體內暗藏的 毒素 又何止宿便咁簡單,數一數都至少有10種!到底不同類型的 毒素 ,對我們的健康有何影響?

01| 壞膽固醇

膽固醇是血脂的一種(人體血液及細胞內的一種脂肪),其中約2/3的膽固醇是由肝臟及小腸壁製造,另外1/3從日常食物中吸取。血脂可分為「好膽固醇」(高密度脂蛋白膽固醇)及「壞胆固醇」(低密度脂蛋白膽固醇),「好膽固醇」能幫助收集及運送血管內的「壞胆固醇」回到肝臟,避免血管閉塞。

影響:血液中的壞膽固醇水平過高會增加患上血管硬化、心臟病及中風等疾病的機會。

排毒食物:芝麻、綠茶、香菇、黃豆、堅果類、海帶、紫菜、橄欖油。

02| 宿便

當食物中的營養素完全被吸收後剩餘的廢物,留在腸道的時間越久,腸道就開始吸收有害物質,造成體內毒素增加,對身體其他器官造成負擔,免疫力也會逐漸下降。

影響:肥胖、黑斑、便秘、肝臟機能降低、腹脹及皮膚變差

排毒食物:黑木耳、豆類、蘋果、西梅、香蕉、水、蜂蜜水、糙米、花生、芹菜、海帶、紫菜

>>體內積聚瘀血及廢氣?

03| 瘀血

「瘀」解作「積血」,就是停留積聚的血,所以瘀血即泛指停滯在身體內、不能正常循環、也沒有生理功能的血。氣虛、血液運行不暢通、體寒及月經不調都很容易令淤血積存。

影響:手腳冰冷,女性易有痛經及月經不調。如果淤血長期積累不清,會引起身體各器官功能下降,及引發一些子宮問題。

排毒食物:生薑、蘿蔔、肉桂、红糖、木耳、海帶、红豆

04| 體內廢氣

人體內的「廢氣」,最多的就是「二氧化碳」,因為它是呼吸作用後所代謝出來的產物,過多的二氧化碳即成為一種毒素,導致大腦活動速度減慢。有些食物比較容易造成腸內產氣,像是澱粉類、豆類、蛋類或花生物等;喝汽水、啤酒這些有氣體或有發酵物質的飲料,也會在腸道中產生比較多的氣體。

影響:腹脹、放屁很臭,長期積累不清除,會引起腹痛、皮膚老化等。

排毒食物:木瓜、香蕉、乳酪、水、蔬菜

05| 酒毒

過量飲酒精類飲品容易導致酒毒積聚。

影響:面紅耳赤,臉色蒼白,心悸,頭痛,惡心及嘔吐。如果長期積累不清,會引起酒精依賴、酒精性肝炎及肝硬化。

排毒食物:水、柿子、貝類、薑黃、蘆薈及含蛋白質的菜

>>飲太多水會中水毒?

06| 水毒

水中毒的成因一般都是因為各種原因而攝取了過剩的水分,如大量出汗之後又馬上大量補充水分。人在大量出汗後,不但會流失水分,也會流失了不少的鹽分。此時若一次大量喝水而不補充鹽分的話,血液中的鹽分就會減少,吸水能力也隨之降低,一些水分就會很快被吸收到組織細胞內,使細胞水腫,造成「慢性水中毒」。

影響:頭暈、口渴、浮腫及尿頻,如果長期積累不清,很容易引起鼻炎、過敏性皮炎、體重增加及關節痛等。

排毒食物:黃瓜、紅豆、西瓜、番薯

07| 尿酸

細胞新陳代謝的速度太快、嗜酒、食過量Purine含量高的食物如:動物內臟、貝殼海產等,經過新陳代謝後會變成尿酸。

影響:尿酸過高便會導致痛風,腳趾公腫脹、口渴、尿頻、關節疼痛、紅腫及發熱。

排毒食物:芹菜、番茄、蛋類、牛奶製品、米、麥、瓜類、蔬菜水果等。

08| 乳酸

「酸」是身體內部正常運作中,所產生的堆積廢物。而運動時需要體內迅速產生能量,若糖元得不到充分分解,就會生成血乳酸。

影響:感到疲勞、肩膀和脖子酸痛、肌肉收縮乏力、運動速度和運動頻率降低。如果長期積累不清,很容易引起風濕病及神經痛。

排毒食物:醋、大豆、花生、雞蛋、菠菜、芽菜、豆類、蘆筍、梨及桃。

>>點排內臟脂肪及自由基?

09| 內臟脂肪

是圍繞在我們器官周圍的一種脂肪,過多內臟脂肪還在身體代謝的過程中形成毒素。

影響:呼吸困難、心率過快、注意力不集中、健忘。如果長期積累不清,很容易引起心肌梗塞、腦梗塞及糖尿病。

排毒食物:烏龍茶、咖啡、韭菜、穀物、蘑菇、黑木耳、大豆、魚、芝麻、辣椒及甜椒

10| 自由基

自由基是人體進行正常新陳代謝過程中自然產生的副產品,其次是外界的誘發因子,如輻射、紫外線、電磁波、二手煙等等。生活壓力、急躁、焦 慮、鬱悶、緊張等精神壓力亦是自由基的來源。在日常生活中,在加熱、燃燒、日照、發動引擎或烹調,再加上抽煙、酗酒等個人不良嗜好及濫用化學物質等,都是產生自由基的原因。

影響:引起全身各個器官老化,免疫力下降,易發生心腦血管疾病及糖尿病

排毒食物:蘑菇類、葡萄、奇異果、西蘭花、番茄、蘿蔔及大豆

延伸閱讀:
▲唔駛做Sit-up!9招消胃氣 瘦小腹 http://goo.gl/8kVN1a

▲5分鐘減 肚腩 !日練6式收腹法 http://goo.gl/RnmDT2

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想減肥的話,在飲食上有建議嗎?

當然有!首先,可以參考營養師設計的健康減脂食譜,14日減10磅不反彈;其次,可以飲用排毒蔬果汁,可以消除疲勞及補充身體所需營養,幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜,代替澱粉質的白飯,滿足沒吃到白飯的空虛。

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