【星期六氣溫跌至11度】暖子宮、告別手腳冰冷!中醫教你2個必飲燜燒杯湯水食譜
近日天氣轉冷,很多女士也會出現手腳冰冷的問題。以下2個燜燒杯湯水做法簡單,分別有暖子宮、暖身袪寒、解決手腳冰冷的功效,只需把食材焗一段時間就可以做出燜燒杯湯水,秋冬必飲燜燒杯湯水!
撰文: Kingyo、許懿清中醫師 | 圖片來源: RED
告別手腳冰冷必飲!2款燜燒杯湯水
1.暖子宮必飲燜燒杯湯水-八珍湯
中醫道:「不榮則痛」,氣血不足的子宮,就會容易瘀塞,自然產生經痛,八珍湯為四君子湯加四物湯,益氣補血,男女都飲得,尤其是女性在每個月經期結束後飲用,可調理虛弱體質減輕經痛。
八珍湯哪八珍?
- 川芎:活血行氣,祛風止痛
- 白芍:平肝止痛,養血調經
- 當歸:補血活血,調經止痛
- 白朮:健脾益氣,燥濕利水
- 茯苓:敗毒抗癌,健脾化飲
- 熟地:滋陰補血,益精填髓
- 黨參:補中益氣,健脾益肺
- 甘草:補脾益氣,清熱解毒
燜燒杯湯水八珍湯 做法簡單!
美顏八珍湯Tips:煲湯時通常都是加入排骨,如果怕肥的OL都可以雞胸、雞髀肉代替,都有相同滋養效果。
材料:
- 八珍湯 迷你湯包…1份 (HK$25)
- 雞胸肉…2小塊
燜燒準備Tips:
- 可將較大片藥材剪為細塊,有助出味。
- 藥材洗淨備用。
- 雞肉過水,加入薑、料理酒去腥味,味道更佳。
- 先暖杯10分鐘,可減少材料入杯後降溫,減少失敗。
如何做:
- 先將所有藥材放入冷水,一起煲滾
- 水滾後下肉類
- 大火滾15-20分鐘
- 將材料連湯倒入燜燒杯
- 等待5-6個鐘,飲得
*注意!經期、感冒不能喝;脾胃虛寒、體質濕熱,都應該先調理好才可以飲燜燒杯湯水。
2. 陽虛者必飲燜燒杯湯水-暖手足焗茶
材料:
- 純正肉桂粉2克
- 紅糖1茶匙
- 薑汁半茶匙
- 黃精(切成細粒)20克
- 水500毫升
煮法:
- 將水連同黃精一同煮滾
- 一滾起隨即倒入燜燒杯中
- 加入薑汁及糖及肉桂粉
- 擰緊蓋子
- 靜待2小時,即成
服法:
每周2-3次,視乎怕冷程度而言,可增加或減少服用燜燒杯湯水次數。外感、發熱者不宜。
功效:
溫腎補陽氣,暖身袪寒;常服此燜燒杯湯水也可改善因陽虛而致的尿頻問題。
*注意!孕婦、長期病患,或有懷疑者,服燜燒杯湯水前請諮詢你的醫師。