牛油果蒸飯

懶人料理一鍋過 減肥食 牛油果蒸飯

女性健康

懶人料理一鍋過 減肥食牛油果蒸飯

日本網民創意無限,繼上兩年大熱的番茄電鍋飯,2016年再次大熱的是今年最Hit的Super Food 「 牛油果蒸飯 」。

就這樣整個牛油果插在米飯中,加入適當的調味和配料,最後加個營養滿滿的蛋,手殘都整到!

Text:Kingyo | Video:macaroni / Cookpad

牛油果高纖低脂,也它含有的油更是靚油的不飽和脂肪酸,有助降低膽固醇,保護心血管,另外牛油果本身的飽肚能力高,一個牛油果就可以提供一日所需的25克纖維中的1半之高!!

維他命C,吃一個就可以吸收到一日所需的20%,對女士來說養顏減肥都是非常全面。

平常大家習慣將牛油果放入三文治中,如果做莎莎醬或是沙拉,甚至焗烤,現在又多了一種吃的方法。

【食譜1】

材料:
牛油果 1個
(以下調味用,都適量)

醬油
海帶(海藻)

昆布佃煮
銀魚仔(白飯魚)
紫菜
美乃滋
最後加上紫菜、美乃滋調味。

.將牛油果切對半,取其肉


.電鍋中放入兩杯米和兩杯水

.牛油果放在電鍋米飯中間

.將調味用的佃煮、海帶放在電鍋中


.關上電鍋,按「煮飯」

.時間到,鬆開牛油果並拌勻,注意不要太碎


.按個人口味加上紫菜、美奶滋、芝麻來調味

日本單身男親試味道:

 

【食譜2】
材料:
牛油果 1個
米 2杯
醬油 2湯匙
酒 1湯匙
柴魚粉 1.5湯匙
蛋 1顆
鹽 適量
麻油 適量

 

 

日本網民又創意爆發,將番茄Crossover牛油果,紅配綠的電鍋料理,光看了就開胃,加上兩者的營養又高,你都可以試試。

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