微胖特別怕冷 手腳冰冷與下身胖有關！6大中醫湯水＋泡腳藥方

10個微胖9個怕冷！手腳冰冷是致下身胖成因？

在中醫的角度，微胖通常指局部身體部位較為肥胖，多數為腹部及下半身。當中，以女性下身胖為常見。這是因為女性較愛吃甜食及生冷之品，過多甜食礙脾，過多飲食生冷傷胃，脾胃運化失常，脾胃虛寒，生痰生濕，濕性趨下，故脂肪多集中在腹部及下半身。且雌激素主要分泌在骨盆、大腿及臀部，女性的新陳代謝率較男性低，故熱量釋放較少，下半身較容易造成脂肪堆積。

女性體質為陰，與男性相比之下陰氣較盛，陽氣較虛。寒為陰邪，女性穿著較清涼，故更容易受到寒邪的侵襲，導致氣血不足。氣血不足，血液循環不利，運行不暢，氣血較難以運行至手腳等的末梢部位，故容易出現手腳冰冷的情況。所以微胖的人士同時容易怕冷，因其氣血不暢，較難獲得熱能。

3款手腳冰冷湯水推介

1. 當歸羊肉生薑湯

功效︰驅寒補暖、補益氣血
適合人士︰手腳容易冰冷，氣血不足者。
注意︰感冒期間及有濕疹者不宜

材料︰當歸20g、羊肉500g、生薑30g
做法︰
1.羊肉洗淨後切塊汆水撈出備用。
2.當歸、生薑洗淨後切片備用。
3.所有材料放入鍋中，加適量水，大火煮滾後撈除浮沫，再轉細火煮約1.5小時，適當調味後則可飲用。

2. 黨參黃耆粉葛雞腳湯

功效︰補益氣血、祛濕
適合人士︰血氣不足，濕氣阻滯者。

材料︰黨參20g、黃耆 20g、當歸10g、粉葛 半個、雞腳適量
做法︰
1.粉葛去皮切件，浸洗2次。
2.黨參、黃耆、當歸洗淨。
3.雞腳洗淨，剪甲後加入料酒及生薑汆水。
4.所有材料放入鍋中，加適量水，大火煮滾後撈除浮沫，再轉細火煮約2.5小時，適當調味後則可飲用。

3. 木耳紅棗生薑瘦肉湯
功效︰散寒活血
適合人士︰氣血循環較差，三高者。

材料︰黑木耳6-7朵、紅棗4粒、生薑2-4片、瘦肉1斤
做法︰
1.黑木耳浸泡15分鐘，瘦肉汆水，紅棗去核，生薑切片。
2.所有材料洗淨。
3.所有材料放入鍋中，加適量水，大火煮滾後撈除浮沫，再轉細火煮約1.5小時，適當調味後則可飲用。

3款泡腳藥方

手腳冰冷者多因環境天氣寒冷，血液循環不利，血氣運行不暢，無以溫煦身體末梢所導致，所以定期進行泡腳可改善局部的血液循環，促進代謝，以達到驅寒保暖的功效。且肝脾腎經循行至腳部，泡腳可有利於臟腑的調整及疏通各經絡。

泡腳前需先將藥材以紗布袋裝起，加水至覆蓋藥材表面，煮沸後加入冷水調至40度左右，倒入木桶，水深需到小腿肚（三陰交穴）以上，泡10-20分鐘。

泡腳時應避免過飢或過飽，宜睡前泡腳。泡腳後應避免吹風受寒。孕婦、患有心臟病、糖尿病或出血性疾病者需謹慎，腳部有皮膚病或外傷等應避免進行泡腳。

1.艾葉泡腳
艾葉30g
艾葉有溫經散寒止痛之效，亦可加入少量當歸尾，增強活血之效，適合平素有痛經且容易手腳冰冷之人。

2.生薑泡腳
生薑15-30g（拍扁）
生薑有祛寒解表之效，能夠刺激毛細血管，改善局部的血液循環和促進新陳代謝，適合怕冷且手腳冰冷之人。

3.紅花泡腳
紅花少量、黃耆10g
紅花有溫通活血祛瘀之效，黃耆有補氣固表之效，能夠改善末梢血液循環，紓緩手腳冰冷麻木情況。

德善堂註冊中醫師洪慧雯
香港浸會大學中醫學碩士
北京中醫藥大學中醫學學士