半年減 35 磅！徐若瑄產後減肥大法＋減肥餐單大公開

撰文：FF、Francesca、Janice｜圖片來源：Instagram、Facebook

一周極速-2kg

產後5到6個月才極速減重的徐若瑄，堅守健康減肥的原則，不節食、不用激進手段，可是仍然可以一星期瘦2kg！皆因徐若瑄減肥堅守以下原則，更有飲食偏方，只要跟隨大家也可以極速修身。

產後更難瘦

不知不覺徐若瑄的仔仔已經3歲了，作為媽媽的她也經常放自己和仔仔的照片上社交網站。她和成為媽媽的女生們都一樣，生BB後因為荷爾蒙的變化，身材容易走樣，比起以往要花更多時間去做運動減掉身上的肥肉。可是，她坦言身上只有背肉和小腹肉怎減也沒有減掉，頑固地留在身上。

不過不過！徐若瑄徵詢朋友的營養師的意見後，營養師建議她戒掉兩種肉就能減掉背肉和小腹肉，如果女生們和她有相同的困擾，那麼大家也可以參考她的做法，說不定你也能輕易地減掉肉肉呢！

1. 戒蛋減虎背

蛋含有豐富的蛋白質、膽鹼和其他營養素。不少女生在瘦身時會吃蛋，熱量不高又能提供蛋白質。不過，如果你背上有厚肉，就可以試試戒蛋了。徐若瑄也表示戒蛋一個月後竟把之前怎減也減不了的背肉減下來了！

其實不吃蛋有很多好處，不但能降壞膽固醇還護健康，由於現時的雞蛋含有較多的激素，會令身體的荷爾蒙變化，容易長肉。不過，說起來雖然很容易，做起來其實很難。就算戒得了蛋，大家也要細心留意其他蛋製品喔！

大家可能擔心不吃蛋會使身體缺乏蛋白質，其實有不少食物也可代替蛋。

豆腐取代蛋

豆腐熱量不但比蛋少，而且豆腐有「植物肉」的稱號！它含有鐵、鈣、磷、鎂等重要營養素，而且它含有屬於完全蛋白質的大豆蛋白，含有大量人體必需要的氨基酸。戒蛋時，可補蛋白質之餘，還能補充對女性極其重要的鈣呢！大家在瘦身時不妨試試吃一些豆腐，兩小塊豆腐，就可滿足一個人一天鈣的需求量啦！

3. 戒吃牛肉減小腹

牛肉含有「牛脂」，而牛脂比其他紅肉脂肪更擁有較多的「飽和脂肪酸」，飽和脂肪易凝固不易溶化，所以容易囤積於身體內，特別是小腹這些易存脂肪的部位，所以戒吃牛肉可有效地減小腹喔！

而且，不少人其實對牛肉敏感，吃小量皮膚會出疹和痕癢；吃肉也會增加油脂分泌，容易長暗瘡。所以戒掉牛肉不但能瘦身，還能令皮膚變好呢！

豬肉代替牛肉

徐若瑄說：「牛肉的話則改成水煮豬肉，在煮的時候記得加一些椰子油，保持油脂的攝取。」大家可參考她的做法，在戒牛肉時用豬肉來代替牛肉。由於豬肉中的豬油比牛肉含有較多不飽和脂肪，相比之下較不易囤積脂肪，而水煮也更健康啦！

3. 多吃白肉，少吃紅肉

如果大家想更健康的話，不妨考慮多吃白肉少吃紅肉，白肉的脂肪含量比紅肉低，身上的肉肉自然不易形成了！雞肉、魚肉、蝦等都是常見的白肉。其中，魚類的蛋白質含量比豬肉高出兩倍，含有豐富的營養素。魚肉有大量不飽和脂肪酸，能有效地降低膽固醇，可有效地減肉喔！

另外，不少人在瘦身時會選擇吃雞肉。為甚麼呢？其實因為它含有高蛋白質和低脂肪，以100克的雞肉為例，它含有23.3克蛋白質而脂肪含量只有1.2克。所以，多吃雞肉不但能擁有飽足感，還不易長肉，對肌肉的形成有很好的效果，健身時吃雞肉也是一個很好的選擇呢。

4. 進食優質的澱粉

Vivian會選擇食用優質的澱粉例如番薯而不是完全不吃澱粉，她認為這樣會營養不均衡，破壞身體的平衡。但到了晚上就要戒一戒口了。她在Instagram都有經常分享她的飲食餐單。

5. 熬夜和宵夜是致命傷

千萬不能熬夜，熬夜對皮膚和身體的傷害是最大的！就算無辦法晚睡也不能吃宵夜，但不代表要餓著肚子睡覺。因為忍著餓睡覺會影響睡眠質素，也會瘦得不美，如果真的餓到忍無可忍了就食兩粒堅果來頂肚吧

6. 白開水和健康的油才是好伙伴

瘦身的重要原則是拒絕所有含糖的飲料，所以白開水是最佳的選擇。橄欖油和椰子油是很健康又有益的油，Vivian喜歡在沙律上或水裡面滴幾滴這些油。

7. 每天至少運動一小時

有氧運動是最容易燃燒卡路里的，對Vivian來說最簡單的運動就是跑步！所以她堅持一個星期有4天都要去跑步或做其他運動，有體力的時候就做兩個小時。

如果更勤運動的話，她甚至每天都會去跑步，而每次最少跑 45 分鐘，Vivian 更分享跑步小Tips，她會撰擇自己喜歡的電影，這樣跑步時間便很快過去，跑完更會做半小時的拉筋伸展！

除了有氧運動外，Vivian還會定期進行肌肉訓練，因為生產後的腿肌力還未恢復，如定期做肌肉訓練可避免腿部的負荷太大。Vivian 會起碼一星期做 3 次的肌力訓練，鍛練出身體的肌肉，避免皮肉的鬆垮，也可避免體內的脂肪積聚。

8. 無鹽無油生活

緊急時期就只吃水煮的瘦肉，魚，雞胸肉和青菜。油炸類，餅乾零食，糕點泡麵一點不沾。因為每次運動只是消耗之前積下來的體重，如果再貪食就要做更多的運動啦！

Vivian 認為在減肥期間，必需要攝取足夠的蛋白質，這樣才可以為身體製做肌肉，擺脫肥肉；她也會吃菜吃到飽，或只會吃 2 口有營養的澱粉。她言其實只要飲食正確，不需要節食也可以減磅，不過當然甜食、油膩物、零食等不利減肥的食物也絕對不能碰啦！

在產後，Vivian除了配合飲食、運動之外，原來也有用速成用的塑身衣，她自言塑身衣可以令她的體態更美，Vivian也因此成功減掉 16kg。雖然塑身衣確實有功效，但是也要適可宜止，不然容易影響健康！