撰文：Sylvia Liu｜圖片來源：明星@instagram、新傳媒圖庫、天文台

天文台預測周日寒流來襲僅有17度簡易暖身湯推薦

冬天終於都來了天文台預測周日天氣驟降僅有17度，快快換上冬季速接吧！以下小編會介紹多款冬日必食的補暖、補血氣食療。

手腳冰冷3大原因

1.血液循環不暢

血管會因氣溫下降而收縮，尤其手指尖經常會外露於冷空氣中，腳指尖部位沒有得到足夠補暖，因此容易出現手腳冰冷情況。另外心臟功能較差人士，末梢神經循環不好，更會比一般人的血液回流能力弱，手腳冰冷的情況會更嚴重。

2. 陽虛體質

「陽虛」指人體的陽氣不足，經常會令人感到無精神、四肢乏力、面色蒼白、容易寒冷和疲累，想要補「陽氣」除了要多注意日常飲食，也要多運動，加強新陳代謝及改善血液循環，緩解手腳冰冷。

3.吃太多「涼」性食物

冰水、吃雪糕、喝凍飲，在中醫的角度，這都是傷脾胃的，氣血也隨之而變差，令手腳冰冷的情況更嚴重。

手腳冰冷解決方法

1. 多吃暖身補血食物

進食一些溫補的食物，例如薑茶、人參雞、黨參等。在補身體同時踢走「寒底」、氣虛的體質。

2. 補充維他命 E

維他命 E有助擴張末梢的血管，同時可以幫助血液循環，例如多吃玉米、堅果、菠菜等等。

3. 忌吃寒涼食物

小心寒涼的食物如葛菜水、廿四味、龜苓膏、綠豆沙等。偶爾吃的話，影響不大，但不要經常食用，特吃在冬天及月經前後的時期。

改善手腳冰冷 中醫穴位按摩法

1. 大椎穴

位於頸後的正中線上，第七頸椎棘突下凹陷中。低頭時，摸到頸後最凸起的高骨。大椎是調節全身陽氣的重要穴，可以艾灸或暖包，放在大椎穴上通絡散寒，改善手足不溫的有效方法。記住不要讓大椎穴直接吹風，或被濕的衣服黏著，否則易生病。

2. 陽谷穴

位於手腕側，尾指對落位置，平常可用拇指指腹劃圈按摩2分鐘，至有酸軟感。

3. 膻中穴

膻中穴鄰近心臟位置，位於胸部正中，是個重要的穴位，我們可經常用手掌按壓及摩擦，不但能改善血氣循環及手腳冰冷問題，對於體質虛寒的你也會有幫助。

改善手腳冰冷的食物

1. 羊肉(暖身)

羊肉屬溫補的肉類，能夠暖中祛寒、溫補氣血等，渾身都怕凍的人，可以多吃羊肉，能抵禦風寒滋補身體。

2. 紅棗（補血）

特別適合血虛及手腳冰凍的人於冬天進食。一般成年人每天不可超過5粒，最好原粒吃，不要泡茶飲用。

3. 黑木耳或雲耳（活血）

手指及腳指距離心臟較遠，都是身體的末梢，如氣血或血液循環不好，就會手腳冰凍，而木耳及雲耳均可活血。

4. 車厘子（益氣）

是少數具有溫養功效的生果之一，有起溫腎益陽氣的作用。

改善手腳冰冷 中醫湯水

1. 暖身茶

功效：溫腎補陽氣，暖身袪寒；常服也可改善因陽虛而致的尿頻問題。

材料：純正肉桂粉2克，紅糖1茶匙，薑汁半茶匙，黃精(切成細粒)20克，水500毫升
煮法：將水連同黃精一同煮滾，一滾起隨即倒入燜燒杯中，加入薑汁及糖及肉桂粉，擰緊蓋子，靜待2小時，即成。
服法：每周2-3次，視乎怕冷程度而言，可增加或減少服用次數。外感、發熱者不宜。
溫馨提示：孕婦、長期病患，或有懷疑者，服前請諮詢你的醫師。

2. 北芪黨參紅棗豬膶湯

功效：湯水可以強化氣血適合氣血不足的體質，特別是四肢寒冷，易畏寒的女性。

材料：北芪30克、黨參15克、紅棗5顆、豬膶100克

煮法：所有材料放入8碗水中煮40分鐘，最後加鹽調味即可

3. 薑拌飯

功效：薑所含的「薑黃素」成分是天然的發汗劑。吃了薑以後，身體會由內部開始溫熱，體溫自然升高。

做法：將2塊生薑連皮切絲，洗淨後待乾。

在360cc的水中加入昆布、米酒、1茶匙鹽和2杯米一起煮。