夏日抗濕去水腫 ! 5大 消腫 食物

潮濕天氣加飲寒食冷，很容易造成「外濕」「內濕」的情況，而夏天正是水腫形成的頭號季節。受 水腫 困擾的女性，尤其是由腹部開始至下半身，總覺得不論如何節食都作用不大。其實通過食物及湯水，情況是可有改善，並要戒掉不良的飲食習慣及過度疲勞等陋習，謹記少鹽、少甜及少咖啡，方為 消腫 的上上策！

Text:Manda

健脾去濕湯水推介：
冬瓜薏米水
材料： 冬瓜2斤、生熟薏米各2両、冰糖適量（按個人喜好）
功效：清熱止渴、利水消腫。
做法： 冬瓜連皮洗淨，切塊。生熟薏米用清水沖洗，待水滾後，將所有材料以中火煲一小時，即可飲用，亦可凍飲。

薏米竹葉水
材料： 生薏米3錢、淡竹葉3錢、粟米鬚5錢
功效： 清熱解毒、改善面部浮腫，適合熱底人士。
做法： 以一公升水煲一小時，即可飲用。

Next Page>5大 消腫 食物你又知幾多?

5大 消腫 食物:

01 蘋果可代謝熱量
含有水溶性纖維質果膠，可解決便秘，有助代謝體內多餘鹽分，而蘋果所含的「蘋果酸」可代謝熱量，防止下半身肥胖。

02 香蕉 排出體內的鈉
含有豐富鉀質，而鉀質有助排出體內的鈉，從而改善水腫，同時有助消化，預防及解決便秘問題。

03 薏米排走身體多餘水分
可健脾益胃、補肺氣、消熱、去風、去濕，薏米分生熟兩種，兩者可互相制衡，薏米本身有健脾去濕功效，排走身體多餘水分，不少人愛喝薏米水，但注意需混合生及熟薏米，平衡性質。

04 紅豆利尿
紅豆有很強的利尿作用，能排走身體多餘水分，最簡單的方法就是煲紅豆沙或紅豆粥食用，當然需注意糖分。

05 西瓜消暑利尿
西瓜含有基酸檸檬黃素，具有消暑利尿的作用，但因為性質偏寒，手腳冰冷的女士不宜吃太多。

水腫大敵:吃鹽、吃甜食及喝咖啡
(1)少吃鹽：含鈉量高的食物，易在體內累積過多的水分，不易代謝，造成水腫，含鈉過高食物包括加工罐頭、醃製食物、蜜餞、泡麵等。
(2) 少吃甜食：中醫角度，甜食「惹濕」，含糖飲料是導致下半身水腫的元凶，所以易下半身肥胖的女性最好少吃含糖量過高的食物，如糕點、白米、麵包等。
(3) 少喝咖啡：咖啡、茶均含咖啡因，本身具排水功效，不少人每天靠咖啡來消腫，但因屬寒性，會傷害脾胃，令身體代謝變差，形成惡性循環。

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