地獄廚神Gordon Ramsay 激瘦50磅 靠的是站著吃和餐前飲水！？
51歲的地獄廚神Gordon Ramsay ，近日為了家人和自身健康大減50磅，身為知名美食節目《Hell’s Kitchen》主持人和廚師，不斷的試吃是所謂的「識業傷害」，最高峰時期曾經高達270磅(122Kg)！日前接受《Daily Mail》訪問時，看到2000年左右的舊相，不禁大嘆「我看起來像是一袋屎！為甚麼Tana(妻子)願意留在我身邊，她既漂亮又迷人，而她的枕邊人是一隻大肥豬」。透過節目和自己的IG，他也大方分享節肥瘦身成果，今年初更出書《Gordon Ramsay’s Ultimate Fit Food》和大家分享他的健康食譜。
撰文：K | 相片及資料來源：www.gordonramsay.com | 編輯：Francesca
決心減肥的廚師
減重5大原則
1. 一日五餐，重質不重量
一日五餐，重點在於吃的好，但每餐的份量吃的少；改掉之前餐餐大魚大肉，若加上職業上需要的試食，真的會對健康很不好。
2. 運動夥伴重要過營養師
與私人教練進行「耐力訓練」(endurance training)，而非肌力訓練，其中包括踩單車，運用Apps，讓他到世界各地都可以與相同興趣的單車友一起踩單車；Gordon Ramsay也表示並沒有特別請營養師，他的營養師就是體重計。
3. 戒牛奶與奶製品
戒牛奶與奶製品，讓Gordon Ramsay有最大的改變，因為奶製品讓身體變得疲憊；現在他的早餐會食用杏仁奶加上燕麥片，加上莓果類和乳酪。同時他也表示早餐愈簡單愈好，像他就愛簡單的燕麥片、水加鹽，蛋，炒蛋加上烤過的酸麵包。
4. 飯前喝水，減食量
餐前喝水，令自己吃的少一些，以減少食量。
5. 午餐、晚餐站著吃
這一點主要是和他的工作有關，因為他工作需要大量的試吃，讓他在工作時不會坐下來慢慢享用一餐，但這樣的飲食方式，也可幫助他少量多餐做到減肥成效。
另外，他也在網路上放上Fit Food 食譜並在IG上發起 #GordonRamsayRecipe，讓大家跟著他一起健康瘦！
想減肥的話，在飲食上有建議嗎?
當然有!首先，可以參考營養師設計的健康減脂食譜，14日減10磅不反彈;其次，可以飲用排毒蔬果汁，可以消除疲勞及補充身體所需營養，幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜，代替澱粉質的白飯，滿足沒吃到白飯的空虛。
減肥一定會瘦胸嗎?
不一定，可以參考3招減肥同時豐胸方法;除了運動及飲食外，還可以通淋巴按摩方法去減肥排毒。
