入秋要進補！中醫推介三款簡單焗茶

Text: 許懿清中醫師｜Edit: Francesca Ng｜Photo: Instagram

乾燥？要潤肺！

外在的乾燥痕癢反映了內裡的情況，秋季肺當令，肺最喜濕潤，若果陰津不足，肺臟不夠滋潤，形成肺燥，可致陰虛血熱，血熱則生風，風重會生癢。肺主皮毛，肺燥亦會導致皮膚乾燥，秋天護膚首先是必須少吃燥熱食物，以免助長燥邪，要多吃滋陰潤肺的食物。中醫學認肺主皮毛，也管水液的輸布，秋天多燥最會傷及肺及肌表，故此，皮膚易出現乾裂、痕癢，咽喉易乾涸不適，甚至易出現咳嗽、咽癢、氣管或鼻敏感等上呼吸道症狀。

此外香港的秋季依然氣溫很高，仍需開大冷氣，這又會增加皮膚的水份流失速度，亦更易導致身體的抗病能力減弱，很多人患傷風、感冒、咳嗽等疾，要預防染病必須注意護肺，而肺喜濕潤，所以應多喝潤肺健脾的湯水，多吃清潤滋陰的蔬果，少吃煎炸熱氣食物，少喝生冷凍飲，早睡早起，定時運動，避免吹風著涼，塗抹適當的潤膚品保護皮膚，入秋時只要依以上建議去自我保健，應可避免很多身體毛病的。

3大入秋進補焗茶

1. 全天滋潤露

蜂蜜半湯匙，陳皮10克，即食黑芝麻粉1湯匙，水約300毫升
陳皮浸軟刮去內瓤、切粗絲，加水後把陳皮水加即食黑芝麻粉拌勻，待水溫和暖加入蜂蜜拌勻，即可稍暖飲用。

功效：滋潤滑腸，烏髮養顏。常服可補鈣益腎，最適合抗拒中藥、怕苦者用來保健養生。

可隨意天天喝。
溫馨提示：如對以上食材過敏者忌服。

2. 羅漢果麥冬茶

羅漢果1個，麥冬1両，無花果5枚，陳皮1小塊，水1,500毫升，鹽少許
羅漢果去殼、只取核及內瓤備用，弄碎。麥冬、無花果洗淨。陳皮浸軟刮去內瓤。全部材料(羅漢果除外)弄好後加入滾水焗約30分鐘。

功效：去肺熱，減肺燥，也有助改善咽喉乾涸不適。

基本上適合所有人間中飲用。每周1-2次。
溫馨提示：如體質特殊、懷孕、長期病患或有懷疑者，服前請諮詢你的醫師。

3. 石斛雪梨焗茶

藿山石斛2錢，百合1両，雪梨2個，水1,500毫升
全部材料洗淨，雪梨去芯、切小塊，加入滾水焗約30分鐘。

功效：清虛火而不傷陰，清肺潤肺，防咳嗽。有助養顏潤膚。

基本上適合所有人間中飲用。每周1-2次。
溫馨提示：如體質特殊、懷孕、長期病患或有懷疑者，服前請諮詢你的醫師。