入秋補身5個錯 食花膠前要去濕

近日氣溫漸冷終於有點秋意，不少人都會想煲煲湯水進補一下，不過在進補當中也有不少要注意的地方，以下5件錯事你又有沒有做錯?

01 未去濕先食花膠，錯!

花膠是很普遍的女士補品，當中的高黏性膠體蛋白和黏多糖物質，對皮膚保濕功效很好。不過如果本身脾胃有濕阻，花膠難以吸收之餘，也有機會造成消化不良，而且白白浪費金錢。

解決方法: 本身燥底的人，可以先以比較溫和的湯水調理，再飲去濕茶，再服用花膠，花膠吸收效果最佳。

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02傷風感冒飲老火湯，錯!

錯! 廣東人一年四季都喜歡飲老火湯，不過上一輩的民間智慧相傳如果有傷風感冒咳嗽，便不宜飲用燉 湯又或老火湯，因為在身體內的病菌會吸收了當中的營養，病更加難好。所以要進補，必須要在完全痊癒後，在身體健壯的情況下進行。

Next Page> 以下4類人少飲雞湯?

03 雞湯好有營養，人人飲都得?錯!

錯! 由於雞湯是補燥之物，本身有感冒人士不宜飲用之外，以下4類人也不宜多飲:

1. 手術後: 動過刀手術後的康復中病患者，身體虛不受補，應先以滋潤湯水調理身體，不可以立即進補。
2. 胃酸過多者: 雞湯會刺激胃酸分泌，有胃病人士不宜飲用。
3. 高血壓人士: 雞湯有機會引起動脈硬化。
4. 高血脂人士: 雞湯比較多油，一定要去皮才可以飲。

04 經期前要食補品補血?錯!

來經前十天為免燥熱長痘，經期前女士新陳代謝減慢，睡眠也特別差的，切忌飲用太滋補之湯水。

05 補上加補，虛不受補，錯!

以為貴的藥材就是有效? 其實進補之前一定要知道自己的體質。其實中醫學說內的體質不只有熱及寒底，這只是一個籠統的區別方法，要了解自己長期調理合用的食材，最好還是向醫生查詢。如果本身屬陰虛內熱的人士，服用當歸圓肉，有可能受不了而喉嚨痛; 而寒底人士一下子服用如鹿茸等溫補食材，也會虛不受補，輕則嘔吐，重則愈補愈虧! 切記進補是要在身體健康的大前提下固本培元。

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