健康又美味! 一星期瘦身smoothie餐單
雖說早餐是一天裡最重要的一餐,但對於很多上班族而言,做早餐的時間實在太奢侈了!其實只要家中有一個攪拌機,日日歎個飽肚早餐也不難。有試過自製沙冰/ 奶昔的你,相信不想每天都喝同一款飲品吧!今次就分享7款 smoothie餐單 ,材料簡單,不消1分鐘就可以完成,星期一至星期七,日日飲得!(中醫角度認為寒涼的體質不宜吃太多生果,最好先請教醫生或營養師,了解自己體質及所需營養!)
撰文:Angela | 相片來源: Instagram、 Pinterest | 編輯:Francesca
DIY smoothie小貼士
1. 先落液體
先加入乳酪、果汁、和水等液體,這樣會令攪拌固體食材的過程更順暢
2. 可晚上準備、 雪過夜
想飲smoothie作早餐的話,不妨前一晚將所需的生果切粒,入密實袋並放進冰櫃,這樣製成品一定夠晒凍,不用再加冰。(重點是可以節省朝早的製作時間,用來瞓多陣嘛~)
7款健康簡易 smoothie餐單
MON/ 夏威夷風情
粉紅色是不少女生的最愛,天然的baby pink沙冰令星期一都變得特別夢幻!再者,所選水果含有豐富的錳和维他命C,對骨骼和心臟有益,亦可消暑。
1-2人份︰
乳酪- 半杯
香蕉- 半條
菠蘿- 切粒 半杯
士多啤梨- 切粒 半杯
TUE/ 日出滋味
你知道橙色是最令人開胃的顏色嗎?這款smoothie顏色吸引之餘,更可增強免疫力和美白。smoothie不一定只有生果, 纖維含量極高的甘筍就是最佳的蔬菜之選。
1-2人份︰
橙汁*- ¼杯
乳酪- 半杯
橙(細)- 去皮, 一個
桃- 半個
甘筍- 1條
*怕酸的可以水代替橙汁
WED/ 來一點咖啡因
聽說星期3是一周裡過得最漫長的一天,就用咖啡喚醒半沉睡的自己,提起精神把餘下半個星期捱過去!
1-2人份︰
低脂奶- 半杯
齋啡- 半杯
香蕉- 1條
燕麥- ¼杯
黑朱古力*- 3格 (2格放入攪拌機,其餘1格切碎灑上飲品面)
*嗜甜的可用牛奶朱古力
THU/ 腸道健康之選
青蘋果於市面上不太常見,但它對骨骼以及消化系統的幫助絕不可忽視。學懂這款簡易食譜,腸道更健康,減磅有望!
1-2人份︰
低脂奶- 1杯
奇異果- 切粒 半杯
青蘋果- 切粒 半杯
香蕉- 半條
FRI/ 抗氧化 雜莓3重奏
喜歡吃莓的你一定希望一次食晒3種莓!這3種莓齊集抗氧化、去水腫和明目功效,早上喝這個,不需捱餓更可養生。
1-2人份︰
低脂奶- 半杯
香蕉- 1條
藍莓- 半杯
士多啤梨– 半杯
紅桑子- 半杯
SAT/ 補充酵素 美顏靠它
木瓜的豐富酵素有助消化,它亦有抗炎抗菌的作用。而其豐胸的功效相信所有女士都非常清楚,不用多說!
1-2人份︰
橙汁- ¾杯
乳酪- 1湯匙
甘筍- 1條
木瓜- 切粒, 1杯
芒果- 切粒, 半杯
香蕉- 半條
薑- 3至4片, 連皮
木瓜籽- 1湯匙
薑黃粉- 半茶匙
SUN/ 「青」新迎接新一周
一般人見到一整杯綠色的飲品都會怕怕,但以下呢款smoothie有美容、護髮、清腸胃功效之餘,口味仲非常清涼,完全沒有草青味,炎炎夏日最適合。一星期即將過去,最好來個大排毒,清理一下腸胃並以健康身體迎接下一周!
1-2人份︰
橙- 半個, 搾汁
青檸- ¼個, 搾汁
椰青水- 250ml
菠菜(圓葉)- 100克
青瓜- ¼條
牛油果- 半個
芒果- 半個
薄荷葉- 2片