傷風感冒與流感分別？中醫分享4款感冒茶/湯水　冬日養出不生病體質

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傷風感冒成因/症狀

感冒是一種位於上呼吸道的病毒性感染，臨床表現以鼻塞流涕、噴嚏、咳嗽、咽癢聲重、頭痛、惡寒發熱、肢節酸痛為主。逾200種病毒株中最常見為鼻病毒，可經由飛沫在空氣傳播或直接接觸受病毒感染的鼻腔分泌物，再接觸眼睛或鼻子造成感染。另若患者消化系統受感染，可見噁心嘔吐、腹痛腹瀉等。

在中醫學角度，盧梓謙醫師表示感冒由外感風邪所致。《黃帝內經》提到「風從外入，令人振寒，汗出頭痛，身重惡寒。」風邪往往與當令之時氣相合而傷人，如冬季多屬風寒，春季多屬風熱，夏季多挾暑濕，秋季多兼燥氣。換而之，傷風感冒很受天氣因素影響，絕對秋冬專利！感冒主分為「風寒感冒」及「風熱感冒」兩類，前者因氣溫驟降，寒氣侵入體內產生；後者氣溫陡升，熱風混合，體內熱氣外邪雙重夾擊，兩者都與天氣因素密不可分。盧梓謙醫師又指「傷於風者，上先受之。」肺居胸中，位處上焦，主呼吸，氣道為出入升降的通路，喉為其系，開竅於鼻，外合皮毛，職司衛外。因此，當身體受風邪入侵後，便會出現上述「衛表不和，肺失宣肅」的症狀。

引起傷風感冒3大因素：

1. 天氣因素
   風寒感冒：氣溫驟降，冷風呼呼吹，寒氣悄悄侵入體內。
   風熱感冒：氣溫陡升，熱風混合，體內熱氣外邪雙重夾擊。
2. 免疫力下降
   熬夜刷劇、加班、飲食不規律，身體防禦系統減弱。
3. 病毒
   感冒病菌﹐如流感病毒、腺病毒等，趁虛而入

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傷風感冒最嚴重可引發什麼病？

外邪侵犯人體是否致病，取決於感邪的輕重與正氣的強弱。盧梓謙醫師指﹐正氣簡單意指自身的免疫力，當人們生活起居不當，經常熬夜過勞、愛吃涼性食材，也會導致身體的寒溫失調、腠理不密（腠理指皮膚和肌肉之間的間隙），也會引致外邪侵襲發病，又有體質偏弱的，衛表不固，稍一吹風受涼後外感，反覆感邪，纏綿難癒。一般來說，感冒病程約一周，溫和並有自癒性。不過感邪過重者、長者、嬰幼兒患者若處理不當，則有較大的繼發感染風險，嚴重可引致中耳炎、鼻竇炎、支氣管炎和肺炎。

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傷風感冒如何好得快？

傷風感冒雖然常見，但若想快速恢復，盧梓謙醫師表示可遵循以下中醫的治療原則。首先，中醫角度認為風邪「其在皮者，汗而發之」，屬外感病的一種，治療主要可通過解表來驅除病邪，而通過出汗來排出病邪便是最便捷的做法。盧梓謙醫師建議，患上感冒時應盡量令身體保持和暖，多蓋被子或食熱粥幫助出汗，促使病邪排出。其次，很多人以為患上感冒要進補，其實也是錯誤觀念！身體存有病邪，進補反而增加病邪活動，加上某些補品性質偏熱，進補後可能會使身體產生過多的內熱，進一步加重感冒症狀，如發燒和喉嚨痛等，從而影響康復進度。

至於個人體質也會減慢感冒康復，如陰虛者體質者需要注意補充津液，以避免因缺乏汗液而無法有效排邪；感冒伴隨腸胃不適的人，則應選擇易消化的食物，如稀飯、湯麵、蒸蛋等，避免油膩和辛辣食物，以減輕腸胃負擔、多喝水、清湯或淡茶，以保持水分攝取，幫助身體排毒。

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傷風感冒與流感分別

傷風感冒怎麼好的快？盧梓謙醫師指感冒及流行感冒的病症相似，如要對症下藥好得快，先要分清兩者的分別！普通感冒無季節性，呼吸道症狀漸進發作，一般全身症狀不重，低燒或不發燒。如在一個時期內廣泛流行，為時行感冒，亦即流感。時行感冒由流感病毒，常見於每年10月至來年3月，多呈流行性，全身症狀明顯，突然惡寒，甚則寒顫、高熱、周身痠痛，一般病情可達兩周，嚴重可致併發症。

普通感冒與流行感冒比較：

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中醫推薦4款傷風感冒湯水/感冒茶

上文提過，傷風感冒很受天氣影響，又分為「風寒感冒」及「風熱感冒」兩類，因著成因不同，對症的治療也各有不同。風寒感冒「 辛温解表宣肺散寒」，宜食溫補熱湯，如薑紅糖水；風熱感冒「辛涼解表宣肺清熱」，則宜喝菊花茶、吃梨子潤燥等清熱的水果。不過，如大家未能確定自己所屬感冒類型，盧梓謙醫師也分享4款簡單的傷風感冒湯水，適用於所有証型外感。

傷風感冒湯水推介1 ： 蘋果雪梨無花果水

材料：蘋果、雪梨、無花果 適量
做法：

1. 蘋果雪梨沖洗乾淨水後去芯切件。
2. 無花果開半。
3. 可按喜好加少量南北杏、百合、雪耳等。
4. 水滾後放下所有材料，大火煲10分鐘，然後轉細火繼續煲1小時便可。
5. 喜歡甜一點可加少量冰糖。

傷風感冒湯水推介2 ：菊花蜜糖水

材料：菊花、蜜糖適量
做法：

1. 菊花洗淨。
2. 水煮10分鐘。
3. 放涼加入少量蜜糖搞拌。

傷風感冒湯水推介3 ：霸王花無花果豬肉湯

材料：霸王花、排骨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔

做法：

1. 霸王花浸水泡軟，切去底部，沖水洗淨切段。
2. 排骨汆水。
3. 可酌加無花果、蜜棗和紅蘿蔔。把所有材料放入煲中然後加水。
4. 大火煮滾後，轉小火煮2小時。

傷風感冒湯水推介4 ：雪梨蘋果魚腥草水

材料：雪梨、蘋果、魚腥草

做法：

1. 雪梨蘋果洗淨去芯切塊。
2. 雪梨蘋果放煲中加水先煮15分鐘。
3. 魚腥草浸洗去泥切段。
4. 魚腥草加入煲中與雪梨蘋果再煮15分鐘。
5. 熄火焗15分鐘。

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傷風感冒預防生活貼士

勤洗手、戴口罩預防感冒是相當簡單有效的方法。平時應注意防寒保暖，在溫差較大的時候適當增減衣服，避免受涼淋雨及過度疲勞。如有不適，盡早求診。

德善堂註冊中醫師盧梓謙
香港大學中醫全科學士