沙律

食Raw Food 夏日三款瘦身沙律

生活品味

Text| Kingyo

天氣悶熱總是食慾不佳,每日來些Raw Food ,對身體有益,人都精神些。但沙律吃來吃去都會悶的,Hilda Leung教你三款惹味創意水果沙律,代替正餐更可以瘦身。

01蘋果啤梨果甜沙律

材料:蘋果、啤梨、紅莓乾、腰果、沙律醬

Step1
蘋果和啤梨切粒,並拌入沙律醬

Tips
Hilda會再沙律醬之外再加煉奶,會又香又滑。(減肥者就省去吧)

Tips
會以青蘋果代替啤梨,酸酸的青蘋果更開胃。

Step2
最後加入紅莓乾和腰果,香甜爽脆。

完成!

烤香蕉素肉泰醬沙律>>


02烤香蕉素肉泰醬沙律

材料:
皇帝蕉、素雞肉、沙律菜、甜辣醬、生抽、青檸

Step1
平底鍋上油,放上皇帝蕉稍為煎過,煎到表皮焦香。


Step2
素雞肉一樣稍為煎過。

D.I.Y泰式沙律醬:

青檸切半、榨汁,加入泰式甜辣醬和少許醬油。

將所有材料拌勻,加入泰式沙律醬。

完成!

D.I.Y豆乾青木瓜沙律>>

豆乾青木瓜沙律:

材料:青木瓜絲、豆乾條
醬料:龍舌草蜜、魚露、白醋
調味料:蒜粉、乾雜香草碎

Step1
白醋和適量魚露拌勻,加入龍舌草蜜(可用蜜糖代替)
(龍舌草蜜為低GI的純植物性蜜糖)


加入所有蒜粉、乾雜香草碎

拌入青木瓜、豆乾絲之中

Tips:
加入一大塊墨西哥脆片(Taco)或是薯片,增加脆脆口感。


去片>>

 

有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?

香港其實有很多特色餐廳,即睇:打卡餐廳Cafe推介海景餐廳推介香港酒吧高質推介,適合打卡,又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日,甚至閨蜜聚會的好去處!

有什麼拍拖好去處推介?

情侶約會可以去這拍拖好去處,既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇!另外也可到Art JammingTufting,最後可以去按摩店放鬆身心。

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