手大可以食多啲? 用手掌計嘅 減肥 法!

Text| Mabel

Photo source: Pinterest & Youtube

減肥 最主要係控制食量兼顧及均衡營養，除了計卡路里及計熱量外，其實仲可以用手掌去做指標！到底手掌飲食 減肥 法係點計呢？

在韓國的節目《The Body Show 2》內亦有分享過呢一個飲食法～

以「手掌」做量尺，去計算要吃的食物的大小與份量。

肉類份量以不超過「手掌大小」為準？

以「拳頭」大小去比對蔬菜份量？

碳水化合物以「拱起來的手」能裝多少來計？

高熱量的堅果類的大小與份量最好不超過「拇指」長度？

其實唔止韓國，外國都有用手掌大小去計你應該食幾多！

到底每人一天該攝取幾多食物量？以圖解說就最清晰～

01| 主食

每餐都要吃的白飯或者麵食，營養師建議份量要控制在一整天兩個拳頭左右。

如食量大的男生，也盡量不要超過三個拳頭。

肉類一整天的上限就是一個手掌心的大小(不包括手指部分)!

至於厚度方面，也不要超過自己手掌的厚度。而每星期攝取的紅肉類最好不要超過500g，也要多選擇一些魚肉、豆類來攝取蛋白質。

像鱈魚這類低熱量的魚肉，可以吃大約一整個手平放的量(連手指長度)，而且亦含omega-3等脂肪酸，對於人體的免疫系統非常有益。

含油脂的三文魚也以一隻手掌定份量。
02| 奶類

牛奶一天大概可飲300cc，純乳酪比較健康，但份量也是以一個掌心為限。

乳酪類也可以兩隻拇指的長度來定份量。

03| 蔬菜

營養師建議每天最好可以攝取到三種不同的蔬菜。

每餐蔬菜的份量大約相等於雙手捧起來的量。

04| 水果

小型水果如藍莓等，含的糖份及熱量比較高，所以每日攝取差不多是兩個手掌托起來的份量最理想。

05| 甜品

如果一定要食，一天的上限是「半個拳頭」，基本上以雪糕來計，兩球已經達標。

蛋糕以兩隻手指的長度及闊度定份量。

朱古力最好不超過以一隻食指為準的份量。

雖然睇落有啲難跟，不過為 減肥 適當控制一吓食量加運動都係一個好方法，但一定要注意營養要均衡！

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